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电热灶注意事项

再来说一说电热灶的一些事情，电热灶是利用电磁感应的原理，由电磁波在导磁物体中产生祸流发热千烹任食物的。它与一般电磁灶具相比，由于电磁灶是利用电磁感应发热的，使用时无烟、无明火，井且灶台本身不发热，因此不会发生烫伤，也不会发生火灾、中毒、爆炸等情况，是一种安全方便的家用灶具。电磁灶工作中，只限于在磁性锅底的局部发热，因此热效率高。工作中如有食物溢出到灶台，由于食物不导磁，不会被加热，更不会焦糊，很客易清除，灶具很容易保持清洁卫生。它断电后就立即断磁不再加热 电热灶设计，热源不存在余热，能准确地控制加热温度，烹任质量好 电热灶，操作使用简单方便 电热灶销售，是一种新颖、实用的家用灶具。

根据人数选用电磁灶

小炒灶与大锅灶对应的用餐人数仅供参考，因炒菜份量，数量和炒菜次数是不确定因数。

低汤灶对应人数按每人饮汤500mL计算（约一瓶矿泉水的容量）

蒸饭柜按每盘装8斤米，每斤米管3个人食用计算。

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